1網に油を薄く塗り魚焼きグリルを予熱する 2ほっけに大さじ1程度の酒をまぶしておく 3魚焼きグリルに皮目を下にして置き加熱する 片面焼きグリルの場合は焼き色が付いたら裏返す 4ほっけ全体にキレイな焼き色が付いたら完成. 魚焼きグリルがない場合は熱したフライパンにサラダ油をひいてから塩焼き鳥を入れふたをして両面を焼いてみてくださいね 14 鶏もも肉と白ねぎの切る数や串の本数刺し方はお好みに合わせて調節してください.
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